Resep Kue Bolu Lembut dan Manis

Untuk sekarang ini bolu memang menjadi sebuah pilihan kue yang digemari banyak orang terlebih untuk anak-anak. Dari banyaknya jenis kue yang begitu lezat kue bolu ini ialah yang paling menggoda bolu ini pun juga bisa dipadukan dengan berbagai macam topping ataupun isian seperti buah-buahan contohnya jeruk, anggur, strawberry, apel. Resep kue bolu ini juga bisa dipadukan dengan coklat, keju, pandan dan lain sebagainya. Karena ia menggunakan bahan yang sederhana bukan berarti kue ini tidak mempunyai kandungan gizi yang berada di dalamnya kandungan gizi di Kue ini cukup banyak.

Kue bolu sebenarnya ialah salah satu jenis kue yang banyak digemari. Kue ini mempunyai tekstur yang sangat empuk dan lembut sehingga mudah untuk proses pencernaan. Sebenarnya Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dikarenakan cara membuat kue bolu ini begitu mudah dan yang dipergunakan pun juga relatif sederhana. Selain itu Anda juga bisa membuat kreasi. Kue ini dulu mempunyai berbagai macam jenis ada bolu yang dimasak dengan cara dikukus ataupun di oven seperti kebanyakan kue basah. Pembuatan bolu ini juga cukup mudah tekstur kue yang lembut serta membuat banyak orang menyukai kue ini.

Jika anda ingin membuatnya di rumah berikut bahan serta langkah pembuatannya:

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram gula halus
• 100 gram Blue Band cair
• 6 butir telur
• 1 sdm emulsifier
• 1 vanili

Langkah pembuatan:
 

1. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan Blue Band atau di bagian permukaan yang taburi dengan menggunakan tepung terigu.
2. Campuran gula halus vanili telur dan kocok hingga mengembang atau sampai rata.
3. Masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
4. Tambahkan Blue Band dan aduk kembali hingga rata.
5. Tuangkan adonan yang telah masukkan ke dalam oven panggang di dalam suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit.
6. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga air dingin.
7. Setelah ia dingin potong dan sajikan resep kue bolu pun telah selesai.